西表島２日目。
染色と織物の工房を取材。

染色で使う植物が茂る森へ。

まわりは海と山に囲まれたとても静かな環境。
研修生が日本全国から来るそうです。この日もイギリスで２０年デザインの仕事をしている方が来ていました。

食料はほぼ自給自足。何があっても「飢え死にすることはない」と仰ってたのが印象的でした。

その後、たまたま遭遇した黒糖作りの現場を見学。

強力なガスバーナーで、５００〜６００℃で煮ます。

山積みのさとうきび。

固まる前の出来立ての黒糖。とても優しい味がしました。

剥製ですが、念願の山猫とご対面！！（野生生物保護センターにて）
職員の方に、山猫繋がりでお互いがんばりましょうと
激励の言葉をいただきました！

今度は生きた山猫に会いに夏に訪れてみたいと思います！！

山猫写真館のホームページ